DUOMA VINOS MEXICANOS
Inicio
Escuela Practica de Vino
Nuestros Vinos
Nosotros
DUOMA VINOS MEXICANOS
Inicio
Escuela Practica de Vino
Nuestros Vinos
Nosotros
Más
  • Inicio
  • Escuela Practica de Vino
  • Nuestros Vinos
  • Nosotros
  • Inicio
  • Escuela Practica de Vino
  • Nuestros Vinos
  • Nosotros

En DUOMA nos enfocamos en elaborar vinos de mínima intervención y método natural con responsabilidad, tratamos la uva como un alimento, aplicando todos nuestros conocimientos para crear vinos extraordinarios que representen esta región.

Los Vinos

Una mezcla única de Moscatel y Grenache Blanc de Ojos negros. Un Vino muy expresivo en nariz, podemo

DÚO

PÉT NAT BLANCO

PÉT NAT BLANCO

GRENACHE BLANC

MOSCATEL

Una mezcla única de Moscatel y Grenache Blanc de Ojos negros. 

Un Vino muy expresivo en nariz, podemos encontrar notas de menta, flor de naranja, durazno, pera y cítricos, en boca es amable y fresco.

Este vino fue creado para disfrutarlo cualquier día.

En nariz tenemos una mezcla de aromas frutales, cítricos y aromas de la fermentación, mantequilla y

PÉT NAT BLANCO

PÉT NAT BLANCO

PÉT NAT BLANCO

100% MOSCATEL

VALLE DE OJOS NEGROS


Vino espumoso petillant naturel o “pét nat” (que significa espumoso natural), elaborado a partir del método ancestral, donde el mosto inicia fermentación sin adición de levaduras y es embotellado cuando aún tiene azúcar, la fermentación termina dentro de la botella y el CO2 atrapado forma de manera natural

100% MOSCATEL

VALLE DE OJOS NEGROS


Vino espumoso petillant naturel o “pét nat” (que significa espumoso natural), elaborado a partir del método ancestral, donde el mosto inicia fermentación sin adición de levaduras y es embotellado cuando aún tiene azúcar, la fermentación termina dentro de la botella y el CO2 atrapado forma de manera natural las burbujas, resultando un vino aromático y fresco, sin sulfitos añadidos.


A cada botella se le realiza un degüelle manual, que consiste en quitar los sedimentos (restos de levadura y tartratos principalmente) que precipitan en el cuello de la botella como resultado de la fermentación.


En nariz tenemos una mezcla de flores blancas, lima, toronja y aromas de la fermentación, como pan tostado. 

 

PÉT NAT ROSÉ

PÉT NAT BLANCO

PÉT NAT ROSÉ

50% GRENACHE 

50% GRANCHE BLANC

VALLE DE OJOS NEGROS

  

Vino espumoso petillant naturel o “pét nat” (que significa espumoso natural), elaborado a partir del método ancestral, donde el mosto inicia fermentación sin adición de levaduras y es embotellado cuando aún tiene azúcar, la fermentación termina dentro de la botella y el CO2 atrapado form

50% GRENACHE 

50% GRANCHE BLANC

VALLE DE OJOS NEGROS

  

Vino espumoso petillant naturel o “pét nat” (que significa espumoso natural), elaborado a partir del método ancestral, donde el mosto inicia fermentación sin adición de levaduras y es embotellado cuando aún tiene azúcar, la fermentación termina dentro de la botella y el CO2 atrapado forma de manera natural las burbujas, resultando un vino aromático y fresco, sin sulfitos añadidos.


A cada botella se le realiza un degüelle manual, que consiste en quitar los sedimentos (restos de levadura y tartratos principalmente) que precipitan en el cuello de la botella como resultado de la fermentación.


En nariz tenemos un vino de alta intensidad aromática, con notas a fresa, cereza, kiwi y sandia.

SYRAH

DOS MANOS

PÉT NAT ROSÉ

Vino elaborado con uvas del Valle de Guadalupe y Ojos Negros. 

Fermentado en barrica nueva de 500 lt con levadura orgánica. 

  • Remontados manuales. 
  • 6 meses de añejamiento.
  • Filtrado ligero. 
  • Sin correcciones ni adiciones que modifiquen su acidez, sabor o textura.
  • Dosis mínimas de sulfitos.


NEBBIOLO

DOS MANOS

DOS MANOS

Vino elaborado con uvas del valle de Guadalupe y Ojos Negros. 

Fermentado en acero inoxidable con levadura orgánica. 

  • 10 meses de añejamiento en tanque. 
  • Filtrado ligero.
  • Sin correcciones ni adiciones que modifiquen su acidez, sabor o textura. 
  • Dosis mínimas de sulfitos.

DOS MANOS

DOS MANOS

DOS MANOS

50% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah y 25% Nebbiolo del Valle de Guadalupe y

Ojos Negros. 

Fermentado en barrica nueva de 500 lt y en acero inoxidable con levadura

orgánica. 

  • Remontados manuales. 
  • 6 meses de añejamiento. 
  • Filtrado ligero. 
  • Sin correcciones ni adiciones que modifiquen su acidez, sabor o textura. Dosis mínimas de sulfitos.

Quieres comprar nuestros vinos

Contáctanos directamente

Si es para surtir la cava de tu casa, o si quieres comercializarlos en tu localidad, avísanos

Envíanos un mensaje

DUOMA VINOS MEXICANOS

Valle De Guadalupe, 22785 Ensenada, Baja California, Mexico

6461941518

Copyright © 2020 DUOMA VINOS MEXICANOS - Todos los derechos reservados.

Con tecnología de GoDaddy Creador de páginas web

HAZ TU VINO

FORMA PARTE DE LA COSECHA 2023

Obtener más información